Слои яйца Брауна составляли приблизительно 60 процентов всех куриц - несушек в 33 статистических данных скопления наложения сообщения стран Международной Комиссии Яйца (IEC) в 2008, пишет Терри Эвэнс для ThePoultrySite.
Этот 60/40 коричневый/белый раскол не может экстраполироваться на международной основе прежде всего из-за огромных различий в данных для чисел слоя в Китае. Оценки для той страны изменяются целых 1000 миллионами птиц, от 1 350 миллионов до приблизительно 2 350 миллионов. Это различие могло бы быть объяснено как отражение размера коммерческого скопления по сравнению с общим количеством для всех слоев, которые будут включать птиц заднего двора. Признак того, насколько трудный это - к задницам ситуация в Китае, дан официальными данными для куриной продукции яйца в 2007, будучи пониженным справедливо недавно приблизительно от 26 миллионов тонн до небольших менее чем 22 миллионов тонн – сокращение приблизительно четырех миллионов тонн или 15 процентов.
Однако, смотря на данные IEC, казалось бы, что, этих 2.7 миллиардов слоев, зарегистрированных этими 33 странами, предоставляющими информацию об их скоплениях, приблизительно 1.6 миллиарда (59 процентов) были коричневым eggers, в то время как приблизительно 1.1 миллиарда (41 процент) положили белые яйца.
Но, на национальной основе расколы между коричневым цветом и белым показывают большое изменение от 90-процентного или более коричневые птицы в Австралии, Австрии, Франции, Венгрии, Ирландии, Италии, Новой Зеландии, Португалии, Словакии, Южной Африке, Испании и Соединенном Королевстве, к подобным процентам от белых слоев в Канаде, Финляндии, Индии, Иране, Мексике, Норвегии, Швеции и США.
Эти проценты изменяются очень в течение долгого времени? Между 2006 и 2008, коричневый цвет eggers, кажется, делал успехи в Аргентине, Бразилии, Китае, Колумбии, Индии и США. С другой стороны, белые eggers, кажется, стали более популярными в Бельгии, Канаде, Иране, Японии, Мексике, Нидерландах и Швейцарии. Однако, как со всеми данными, нужно ценить, что во многих случаях, числа - просто лучшие доступные оценки, и что маленькие изменения между годами, возможно, не являются существенными или показательными из изменения в потребности рынка.
|
