Неодинаковая яйценоскость некоторых пород кур объясняется тем, что у более эффективных из них уровень потребления соответствует уровню продуктивности, причем существует, по-видимому, линейная связь между повышением потребления и повышением продуктивности (табл. 16).
Консистенция и объемистость корма, то есть мешанка или гранулы, тоже могут оказывать прямое влияние на уровень суточного потребления. При свободном выборе (доступе к кормам) куры съедают больше гранул, чем негранулированной мешанки. Объемистость тоже важна, но если корм слишком объемист вследствие содержания в скармливаемой смеси волокнистых ингредиентов вроде овса, то может случиться, что птица не сможет потребить достаточный объем, чтобы ее продуктивность осталась прежней.
Именно по этой причине количество в рационе таких кормов, как отруби, овес и сухие дрожжи, нужно ограничивать.
Может показаться, что вышесказанное можно понимать так: птица данной массы и данной продуктивности будет потреблять каждый день определенное количество корма и это количество не будет соответствовать предусмотренной норме только в зависимости от изменений консистенции корма. Если рацион составлять так, чтобы концентрация питательных веществ в нем была постоянной, то в соответствии с таким представлением можно ожидать, что птица способна чувствовать, сколько она потребляет питательных веществ, и что она перестает принимать корм, когда ее физиологические потребности удовлетворены. Это, конечно, привлекательная гипотеза, но она, к сожалению, не очень соответствует фактам. |
